Etimološki, termin inovacija potiče od latinske riječi innovare što znači "napraviti nešto novo". Inovacija u suštini predstavlja unapređenje tehnologije. Konkretno, inovacija je novi proizvod, usluga, proces ili tehnologija nastala primjenom vlastitih ili tuđih rezultata znanstveno-istraživačkog rada, otkrića i saznanja, kroz vlastiti koncept, ideju ili metodu za njeno stvaranje, koja je sa odgovarajućom vrijednošću plasirana na tržište.